Die Pioniere der Barkultur - Bar Abend - 21. Juli - ab 20 Uhr
Ob Pioniere, Grossväter oder Begründer der Barkultur, Jerry Thomas und Harry Johnson waren auf jeden Fall die prägenden Persönlichkeiten Ihrer Zeit.Sie waren nicht nur Bartender, sie waren auch Barbuchautoren. Jerry Thomas schrieb das erste Barbuch der Geschichte. Harry Johnson schrieb das erste deutschsprachige Barbuch im Jahre 1900, welches auch als Barknigge seiner Zeit gilt.
In den letzen zwei Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts schon fast in Vergessenheit geraten, erfreuen sich ihre Rezepte und ihr Stil in den letzten Jahren wieder grösster Beliebtheit.
Dieser Beliebtheit wollen wir auf den Grund gehen und vergleichen 4 Cocktails dieser Zeit, welche die beiden auf Ihre Weise verstanden haben:
Manhattan
St. Charles Punch
Whiskey Cocktail
Brandy Daisy
St. Charles Punch
Whiskey Cocktail
Brandy Daisy
Wir freuen uns Euch an diesem Abend zu sehen!
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