Triobar goes Vis à Vis

Mike, ich und ein lustiger Barabend mit viel Spass und netten Drinks...

Donnerstag 30. Juli, ab 19:00 Uhr

Ich freue mich mit Mike (Triobar) hinter unserer Bar zu stehen. Ich bin da ja normalerweise nicht aufzufinden, ausser es müssen Flaschen aufzgestockt und Reparaturen durchgeführt werden. Daher ist es mir eine Ehre und ein Vergnügen mit Mike Cocktails mixen zu dürfen!

Jeder von uns wird drei Kreationen für diesen Abend beisteuern und wir wollen mit unseren Gästen einen sehr relaxten Abend ganz im Zeichen des Genusses und des Entertainments zelebrieren...

Unsere Bar-Karte fuer diesen ungewöhnlichen Cocktail-Abend:

Triobar vs Vis a Vis

(Triobar)

Sazerac
Rye, Nectar de Cognac, Peychauds Bitter, Tabu Absinth
(meine ganz eigene Interpretation von New Orleans offiziellem Cocktail der Stadt)

Smoke Signals
Bacon infused Bourbon, Gomme, Limette, Cointreau
auf geräuchertem Eis
(Eine Kreation vom Laurelhurst Market, Portland)

Dragonfly
Wray&Nephew white overproof, Honey-Rum-Butter, Limette
(wohl einer der wildesten Piratendrinks überhaupt und absoluter Verkaufsschlager in Seattle)

(Vis a Vis)

Agavoni
Wenn der edle Graf Negroni von mexikanischer Verwandschaft besucht wird, erhält ein Klassiker ganz neue Facetten

Rhubarb-Gin-Fizz
Ein Gin Fizz erhält eine spritzige Rharbarber-Infusion und avanciert so zum Sommerhit

Side Car
wenn Cognac, Cointreau und Zitronensaft aufeinandertreffen, dann wird das zuweilen eine wilde Fahrt...

also bis dann und ich freue mich auf euch...

Ben